富士山の麓にある創業300年の酒蔵が「清酒酵母」を使用したウイスキー を発売!さてその味は?

富士山の麓、山梨県富士河口湖町

地元に愛されている酒蔵!『井出醸造店』

富士急行線河口湖駅から徒歩10分弱!

営業時間は9:00~12:00 / 13:00~17:00(日によっては、変動いたします.) 

井出醸造店のホームページはこちら
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富士五湖唯一の造り酒屋 清酒「甲斐の開運」醸造元 井出醸造店へようこそ!www.kainokaiun.jp

井出醸造店は甲斐の開運の醸造元で、江戸時代からの立派な門や建物が残っています。

2020年より清酒とは別ブランドとなる富士北麓蒸留所を屋号としたウイスキープロジェクトを開始!

造り酒屋が新しい香りに挑み「清酒酵母」を使用したハイボールが誕生しました✨

今現在、ウイスキーのボトル販売はありませんが5月に完成するそうで早速、予約しました。

料金は4,950円!

今から楽しみ😁

酒造りの情熱は素晴らしいです👌

酒屋ならではの純米大吟醸の酒粕どら焼き180円にも引かれていただきました😋

そして

ハイボールの味は・・・

奥深い香り、味わいが形成されていますよ!

井出醸造店のホームページはこちら
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富士五湖唯一の造り酒屋 清酒「甲斐の開運」醸造元 井出醸造店へようこそ!www.kainokaiun.jp

河口湖を訪れる際には130年以上前の家や庭を訪問させてくれる酒蔵ツアー800円をオススメします。

こちらは要予約だそうです👍